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12-3
一、定期維護保養(yǎng)是關鍵水果保鮮冷庫的長期穩(wěn)定運行離不開定期的維護保養(yǎng)。就像汽車需要定期保養(yǎng)一樣,冷庫也不例外。首先,要經(jīng)常檢查制冷系統(tǒng)的密封性,確保制冷劑無泄漏。其次,冷凝器、蒸發(fā)器等部件也需要定期清潔,防止灰塵和雜物影響散熱和制冷效果。另外,對于冷庫中的電氣設備,如電機、電線等,要進行定期的檢查和維護,及時更換老化的部件,以避免因電氣故障引發(fā)的問題。二、合理控制庫內(nèi)溫濕度合適的溫濕度環(huán)境不僅能保證水果的新鮮度,還能延長冷庫的使用壽命。根據(jù)不同水果的特性,設置恰當?shù)臏囟群蜐穸?..
12-3
醫(yī)藥冷庫作為貯藏藥物、疫苗、生物組織等重要物品的設施,需要具備高的穩(wěn)定性和安全性,并且對其使用管理的工作也存在嚴格的要求。須知道一旦醫(yī)藥用品應醫(yī)藥冷庫安裝或使用失誤導致藥物變質(zhì),患者沒有及時得到救助或者使用了失效變質(zhì)的藥物,后果是非常嚴重的。因此藥監(jiān)局制定和頒布了《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等文件,對醫(yī)藥冷庫安裝設計與使用管理做了一定要求。以下就是藥品GSP對醫(yī)藥冷庫安裝及使用管理的具體要求:據(jù)國家藥品標準規(guī)定的相應儲存條件,將庫房設置為特定溫濕條件的恒溫庫,相對劃分為:冷庫(2...
12-2
防爆冷庫建造知識概述防爆冷庫是一種特殊設計的冷庫,專為存儲和處理易燃易爆物品或化學品而設計。這種冷庫需要在溫度控制、材質(zhì)選擇、安全設施、通風要求、防爆電器設備、防火要求以及緊急處理措施等方面進行嚴格把控,以確保其安全性和可靠性。以下是對防爆冷庫建造知識的詳細概述。一、定義與用途防爆冷庫采用耐火、防爆材料作為主體結構,包括墻體、屋頂和地板,并配備合理的通風系統(tǒng)和防爆電氣設備。這種冷庫主要應用于化工、電子、香精香料、酒精、乙醇等易燃易爆危險產(chǎn)品的貯存與運輸,以確保其安全性和穩(wěn)定性...
11-27
食品冷庫的建造方案涉及多個環(huán)節(jié)和要素,以下是一個詳細的方案:一、需求分析明確建設目的:了解冷庫的主要用途,如儲存肉類、海鮮、果蔬等不同種類的食品。確定存儲容量:根據(jù)食品儲存需求,確定冷庫的總體存儲容量。設定溫度要求:根據(jù)食品種類和儲存時間的要求,設定冷庫內(nèi)部的溫度范圍,例如,果蔬類食品通常需要在0°C至8°C的低溫環(huán)境中儲存,而肉類和海鮮等則需要更低的溫度(-18°C至-25°C)以防止細菌滋生。二、選址評估地勢與排水:選擇地勢較高、排水良好的地點,以防止冷庫因水淹或積水而受...
11-25
氣調(diào)冷庫又稱氣調(diào)庫或氣調(diào)保鮮庫。構成:氣調(diào)庫一般由氣密庫體、氣調(diào)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、壓力平衡系統(tǒng)以及溫度、濕度、O2、CO2,氣體自動檢測控制系統(tǒng)構成。氣調(diào)貯藏技術概述氣調(diào)貯藏是現(xiàn)在的果蔬保鮮貯藏方法。它是在冷藏的基礎上,增加氣體成分調(diào)節(jié),通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延緩其新陳代謝過程,更好地保持果蔬新鮮度和商品性,延長果蔬貯藏期和銷售貨架期。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期2-3倍。傳統(tǒng)的果蔬貯藏保鮮方法有...
11-25
冷庫管理庫房的使用管理1.冷庫的使用,應按設計要求,充分發(fā)揮凍結、冷藏能力,確保安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量,養(yǎng)護好冷庫建筑結構。庫房管理要設專門小組,責任落實到人,每一個庫門,每一件設備工具,都要有人負責。2.冷庫是用隔熱材料建成的,具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關。3.防止建筑結構凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。4.保護地坪(樓板),防止凍臌和損壞。設備管理1.冷庫中的制冷設備和制冷劑具有高壓、易爆、含毒的特性,冷庫工作人員要樹立高度的責任感,認真貫徹預防為...
11-7
醫(yī)藥冷庫的安裝是一個復雜且關鍵的過程,需要綜合考慮多個方面以確保冷庫的安全、穩(wěn)定和高效運行。以下是對醫(yī)藥冷庫安裝步驟及注意事項的詳細闡述:一、選址與規(guī)劃地形與交通:選擇醫(yī)藥冷庫的安裝地點時,要充分考慮地形條件和交通便利性,以便于冷庫的建設和后期的運維管理。電力供應:確保電力供應穩(wěn)定可靠,滿足冷庫運行所需的大功率電力需求。環(huán)境因素:遠離熱源和污染源,保證冷庫運行環(huán)境良好,減少外界因素對冷庫內(nèi)溫濕度的影響。二、設計與準備確定規(guī)模:根據(jù)存放藥品的數(shù)量、種類以及所需的容量來確定冷庫的...
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